Cibo

Food Democracy HerWay: il ruolo delle donne per il futuro del cibo

A Firenze, parte il roadshow che accende i riflettori sul ruolo delle donne nella trasformazione del sistema alimentare verso modelli più giusti, sostenibili e inclusivi.

Made in Dignity: cosa significa rendere etica una filiera globale

Per rendere etica una filiera globale del cibo servono scelte concrete che iniziano molto lontano dal punto vendita e coinvolgono produttori, aziende e territori

Amsterdam vieta la pubblicità della carne negli spazi pubblici

E' la terza città olandese, la prima capitale al mondo a fare una scelta così radicale, e per alcuni troppo invadente, a sostegno dell'azione climatica.

La spesa artigianale che sa di libertà, con “la dolcezza” che unisce sostenibilità e riscatto sociale

Un negozio di quartiere milanese propone prodotti che nascono dalle carceri di Siracusa e di Verbania, raccontando storie di redenzione e reinserimento

Fra pascoli, rondini e “l’inganno” della luce, il Roccaverano DOP sfida l’insostenibilità industriale

Tra i pascoli sospesi tra Piemonte e Liguria, un gruppo di produttori ha trasformato un’antica tradizione di sussistenza in un atto d'amore verso l'ambiente

Cosa mangeremo domani? Il futuro del cibo tra innovazione e sostenibilità

Dalle startup italiane alle nuove tecnologie alimentari, un report di Cariplo Factory racconta chi sta trasformando la filiera per nutrire il pianeta in modo più giusto e consapevole.

Italia e Africa: quando il volontariato diventa ponte tra due mondi

Partendo dalla cooperazione internazionale i progetti della Fondazione Cumse ETS spaziano dall'assistenza sanitaria alla promozione culturale

Caffè rigenerativo: Nescafé anticipa i suoi obiettivi ESG

Nescafé ESG: il marchio Nestlé supera gli obiettivi 2025 con oltre il 30% di caffè da agricoltura rigenerativa. Piano da 1 miliardo per sostenibilità e riduzione emissioni del 50% entro 2030.

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“Dimmelo e lo dimenticherò, insegnamelo e forse lo ricorderò. Coinvolgimi e lo imparerò “ Benjamin Franklin La chiusura di scuole, biblioteche, giardini e di ogni...

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Le Società Benefit (SB) sono una forma giuridica d’impresa che integra nel proprio oggetto sociale, oltre agli obiettivi di profitto, anche precise finalità di beneficio comune. Le...

Riccardo Pozzoli, soldi e successo non sono abbastanza

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'Onlife Fashion. 10 regole per un mondo senza regole' è il suo ultimo libro, scritto insieme a Giuseppe Stigliani e niente meno che Philip...

Cos’è il Bilancio di sostenibilità, in poche parole

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Cos'è il Bilancio di sostenibilità Se ne sente parlare sempre di più: il bilancio di sostenibilità (o bilancio/report non finanziario o DNF) è il documento attraverso...

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