Sviluppo Sostenibile

Essere B Corp: miscusi, brand della ristorazione, cede il 5% della società ai dipendenti

miscusi nasce 2017 a Milano, dall'iniziativa di Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, entrambi classe 1989. L'idea è quella di proporre un nuovo concetto di ristorazione, molto mediterraneo (base pasta) ma anche molto...

Ecologia e femminismo, due pilastri del futuro sostenibile

“Ecologista per formazione, professione, passione, visione. Femminista per senso di giustizia e, più amaramente per esperienza e necessità”. Nell’introduzione al suo libro “Le ragazze salveranno il mondo”, Annalisa Corrado si definisce così.Ingegnera...

Settimana del pianeta terra, i geo-eventi raccontano la bellezza (e i rischi) d’Italia

Ai blocchi di partenza la IX edizione della Settimana del Pianeta Terra che si terrà dal 3 al 10 ottobre 2021, con oltre 80 geo-eventi previsti in tutta Italia. Il programma è consultabile...

Dalla parte delle api: 3Bee ha contagiato 200 aziende

Nata nel 2017 a Villa Guardia (CO) da un'intuizione di Niccolò Calandri e Riccardo Balzaretti, 3Bee è una giovane società che ha ideato un sistema hi-tech di monitoraggio degli alveari che permette di prevenire...

Nasce la prima polizza assicurativa digitale che indennizza chi ha il cancro

Anche questo è sviluppo sostenibile e probabilmente è una pietra miliare nella storia assicurativa, per cui dobbiamo ringraziare il digitale e ovviamente anche le scelte di valore aziendale che hanno condotto a...

Caterina Ceraudo – Bottoni di mandorla, ‘nduja e brodo di buccia di patate

Una ricetta particolare e raffinata, per cuochi abbastanza esperti, quella proposta da Caterina Ceraudo, chef che ha portato il ristorante di famiglia 'Dattilo' (Crotone) alla stella Michelin. Questa ricetta mostra come uno...

Spreco alimentare, To Good to Go in campo con gli chef stellati

Solitamente chi ama il cibo e ama la cucina, non vede di buon occhio gli sprechi alimentari, un vero peccato sotto tanti punti di vista e, oggi sappiamo, anche una delle cause...

Amazon, un fondo da 20 milioni di euro per la riforestazione europea

La tech company ha annunciato oggi la nuova iniziativa di investimento volta a contrastare il cambiamento climatico, che va ad aggiungersi alle altre già in atto da diverso tempo. In particolare, questo...
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“Dimmelo e lo dimenticherò, insegnamelo e forse lo ricorderò. Coinvolgimi e lo imparerò “ Benjamin Franklin La chiusura di scuole, biblioteche, giardini e di ogni...
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Società Benefit: cosa sono, vantaggi, come diventarlo

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Le Società Benefit (SB) sono una forma giuridica d’impresa che integra nel proprio oggetto sociale, oltre agli obiettivi di profitto, anche precise finalità di beneficio comune. Le...
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'Onlife Fashion. 10 regole per un mondo senza regole' è il suo ultimo libro, scritto insieme a Giuseppe Stigliani e niente meno che Philip...
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Cos’è il Bilancio di sostenibilità, in poche parole

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Cos'è il Bilancio di sostenibilità Se ne sente parlare sempre di più: il bilancio di sostenibilità (o bilancio/report non finanziario o DNF) è il documento attraverso...
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B Corp, cosa sono e cosa significa

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Cosa sono le B Corp? B Corp indica di fatto una certificazione che viene rilasciata dall’ organizzazione no profit statunitense che l’ha appunto ‘creata’ e si chiama...