Cibo

Una distesa di campi per coltivazioni biologiche che va dal Veneto alla Puglia, passando per l’Emilia Romagna e il Molise. Più di mille ettari di terreno coltivato da circa 35 famiglie di...

Acquistare soltanto quello che serve, limitando gli sprechi e facendo attenzione ai prodotti sostenibili. È la nuova frontiera della spesa, promossa da Alimentiamoci, startup innovativa e società benefit, fondata il 22 novembre...

Educare al “buon” cibo. Così nasce Slow Food Promozione, la società con sede a Bra (Cuneo) che nel 2016 è diventata società benefit e, nel 2019, ha ricevuto il riconoscimento internazionale come...

Damiano è la sintesi dei sapori di Sicilia: mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli, anacardi e noci brasiliane. Dal 1964, nello stabilimento di Torrenova, in provincia di Messina trasforma la frutta secca, per poi...

Il nome della Pasticceria Filippi è associato soprattutto a panettoni e colombe, ma anche a tutti i dolci lievitati della tradizione veneta. Ha le sue radici nel lontano 1972, quando sono stati...

Il nome 'Euro Company' non suggerisce molto su ciò di cui questa azienda di Godo di Russi (Ravenna) si occupa, che produce, seleziona e commercializzia frutta secca e disidratata, anche sotto forma...

L'app 'Too good to go', traducibile in 'troppo buono per andare buttato', ha oramai quattro anni, è nata a Copenhagen, e continua senza perdere un colpo nel suo successo, migliorandosi continuamente....

Cortilia è una società innovativa nata 10 anni con l'idea, a suo tempo pionieristica, di portare direttamente a casa delle persone prodotti freschi come frutta e verdura, ordinabili via internet, puntando sulla...